以下觀點來自網上，隻用（yòng）對來開蓋銷售釀（niàng）酒設備白酒的利弊探討（tǎo）

　　從開蓋有獎再來一（yī）瓶的釀酒設備白酒銷售方式來看，其適用的產品一般都（dōu）是（shì）單價比（bǐ）較低的飲料產品，而對於單價較高（gāo）的酒水來說，一般這種方式（shì）很難以被真正執行。因為飲料做開蓋有獎，可以有（yǒu）效控製費（fèi）用率，同時由於飲料的價值較（jiào）低，流通環境比較複雜，流通較快，購買的場景比較複雜，還有很多消費者（zhě）並不會為了一瓶飲料太較真的去想辦法兌換。所以對於飲料企業來說（shuō），真正兌換的瓶蓋並不會達到預期目標，這樣無形中為公司節（jiē）省了（le）市場費用，提高了開蓋有獎的市場效率。
  關（guān）於開蓋有獎這個營銷課題，值得我們快銷品（pǐn）營銷人員仔細研究，去年我（wǒ）也曾做文係統地分析了開蓋有獎對於酒水企業的好處和操作的一些規則及辦法(《酒水營銷過程中的蓋天虎》轉載很多)，但是開蓋有獎這種方式是否適合酒水企（qǐ）業，尤其是中國釀酒設備白酒企業，還有待考究及實踐。

　　而對於釀酒設備白酒來說，由於其銷售終端比較固定，比如說酒樓、煙酒專賣店，顧客要麽（me）在限（xiàn）產購買要麽是（shì）固（gù）定（dìng）購買，所以兌（duì）獎時要求現兌（duì），雖然消費者的飲用量上去了，但是（shì）這樣無形中縮小了酒樓（lóu）等終端的產品銷售量，勢（shì）必早成酒樓等餐飲渠道的反對和不配合，除非企業在設計之初將兌獎的費用補給終端，否則終（zhōng）端的積極性就不會很高。如果終端在（zài）兌換過程中要求彌（mí）補開瓶費（fèi）的話，那麽釀酒設備白酒的再來一瓶開蓋有獎促（cù）銷（xiāo）就會（huì）因為成（chéng）本太高，導致企業賠錢賺吆喝，如果競爭對手稍微用其他（tā）方式跟進促銷，那麽企（qǐ）業根本無法長期維持下去。

　　而且由於釀酒設備白酒產品的單價比較高，所以消費者的對換比（bǐ）率肯定（dìng）是100%的（de），企業如果要控製（zhì）費用率，就必須將中獎率設（shè）置的相（xiàng）對比較（jiào）低（dī），這樣才能保證公司在可控的範圍內（nèi）有效的推進開蓋再來一（yī）瓶的促銷效果。沒有高的中獎率，開蓋再來一瓶的魅力也就（jiù）不存在了，企業最終根本無法達到開蓋再來一瓶聚集人（rén）氣的目的。對於釀酒設備白酒企業來說，這種再來一（yī）瓶的方式，還不如用買一贈（zèng）一的方式更方（fāng）便（biàn）有力（lì）寫，消費者看得到摸得到，開蓋再（zài）來一瓶純屬多此一舉，很難達到預期目標和（hé）效（xiào）果。

　　實踐證明，酒企的開蓋方（fāng）式是不能和飲料的開蓋方式一樣的，因為兩個品類的消費方式和渠道都不一樣，產品的價（jià）值（zhí）也差距很大，很難同時適應同一（yī）種促銷方式，所（suǒ）以很多（duō）酒（jiǔ）水企業在利（lì）用開蓋方式時，一般采用獎（jiǎng）勵價值比較低的現金，比如說啤（pí）酒喜（xǐ）歡用5毛的瓶蓋獎來刺激市場銷售，在瓶蓋裏印上（shàng）5角錢，促進產品的流轉。而釀酒設備白酒企業一（yī）般喜歡用現金，比如（rú）說在（zài）瓶蓋裏（lǐ）塞上5塊錢，或（huò）者在盒子裏放上1美金，以此刺激市場銷售吸引消（xiāo）費者購買（mǎi）。俗話說得好，橘生橘生淮南（nán）則為橘 生於淮北則為枳，營銷（xiāo）人一定要（yào）認識到每個營銷方式所適用（yòng）的（de）土壤，不要最後忙來忙去種下了希望收獲的卻是劣果，市場花了很（hěn）多錢來做開蓋，結果銷售收上來的卻是寥寥無幾的成果（guǒ）。

　　另外，釀酒設備白酒企業在（zài）做開蓋再來一瓶時一定要（yào）注意兌獎方式，曾經有區域型的飲料企業（yè）在做（zuò）開蓋（gài）再來一瓶的時候就向我們倒苦水，企業總共的開蓋率不到20%，結果有一（yī）個經銷（xiāo）商總共才（cái）定了10萬塊錢的貨，結果拿（ná）了10萬塊錢的瓶蓋來對兌，為此雙方鬧（nào）得不可開（kāi）交，後來打聽才知道，因為開蓋的流行，是得回收開蓋瓶蓋成為一條產業（yè）鏈，有些經銷商就專門到廢品收購（gòu）站去購買中獎瓶蓋，所以才有了上麵的爭端。經銷商鑽企（qǐ）業的空（kōng）子，把消（xiāo）費者扔掉的（de）兌獎瓶蓋拿來（lái）兌獎，這本來是無可厚非的，誰讓你企業沒有規定好兌獎比率呢?這件事情很好地提醒了很多開蓋企業，對於釀酒設備白酒企業開蓋再來一（yī）瓶是一個很好的警示。在操作開蓋再來一瓶的時候，一定要注意和（hé）經銷商及兌換終端的協議，另（lìng）外要注意防偽措施，畢竟人們要造一（yī）瓶釀酒設備（bèi）白酒假成本很高，但是要造一個瓶蓋的成本就相（xiàng）對較低了，在巨大的利益麵前，別讓不法（fǎ）分子鑽了企業的空子，否則受傷的還是（shì）企業自己。畢（bì）竟因為兌換喪失了（le）商業誠信是不值得的。

　　所以綜（zōng）上所述，不管（guǎn）是從經濟效益還（hái）是從（cóng）操作難（nán）度和現實來說，個人並不讚同釀酒（jiǔ）設備白酒（jiǔ）企業進（jìn）行大麵（miàn）積的開（kāi）蓋再來一瓶促銷活動，這種促銷方式不（bú）能像飲料企業一樣進（jìn）行常態化，否則將（jiāng）會暴露出各（gè）種（zhǒng）弊端來。對於（yú）區域型的小釀酒設備白酒企業來說，如果要（yào）提（tí）高產品的上市（shì）效率，可以（yǐ）采用贈飲小瓶等其他形式（shì），完全沒（méi）有必要（yào）采用這種高風險而且操（cāo）作難的（de）方式。